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黄豆大白菜煮水的功效
补充说明：黄豆大白菜煮水的功效
2021-08-07 19:52
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
黄豆大白菜煮水具有清热利尿、养胃解毒、消炎杀菌等功效。大白菜是一年到头都可食用的常见蔬菜，注意营养特点是能量偏低，比较适合肥胖者和糖尿病患者食用，同时富含维他命C，保护血管内膜，另外白菜里面的膳食纤维有促进肠道蠕动和防止便秘的作用。黄豆水中含有的卵磷脂，可清除肝脏中多余的胆固醇，也可防止多余的脂肪在肝脏内沉积，防止脂肪肝的发生。
2021-10-19 21:23
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
