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红娘鱼干的功效与作用

发病时间:不清楚

红娘鱼干的功效与作用

补充说明:红娘鱼干的功效与作用

2021-08-08 19:52

鱼干 维生素A 高血脂 胆固醇 动脉硬化 心血管疾病 肝脏

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

鱼干具有滋补、补充蛋白质等功效。鱼干营养价值高,富含蛋白质、脂肪、维生素A等营养元素。鱼干中含有的蛋白质完全是蛋白质,蛋白质中含有的必需氨基酸的量和比例适合人体需要,容易被人体消化吸收。鱼干富含铁、钙、磷等成分,常吃鱼干,有补血养颜、护发的功效。鱼干是热能很高的食物,可以补充体力,养胃。有高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管疾病和肝脏疾病的患者要谨慎食用。

2021-12-24 10:14

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维生素A过多病 (维生素A过多症)

维生素A是一种脂溶性维生素,与骨骼生长、上皮组织代谢和再生,以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢,影响硫酸软骨素的合成,还能使骨膜下骨质增多,使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多,骨吸收增加,易于发生骨折;还能使狗生长板过早愈合。

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