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凉拌蒜苔的功效与作用
补充说明：凉拌蒜苔的功效与作用
2021-08-07 19:52
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
凉拌蒜薹增强免疫力、润肠、护肝的功效与作用。蛋白质是维持免疫功能最重要的营养元素，是低白细胞和低抗原的关键成分，铜和其他矿物质是与免疫功能相关的水果酶。甲基纤维素能促进肠道蠕动，避免便秘。滋润肠胃，刺激排便。保持肠道排泄物湿润，容易滋润肠道。含有维生素，保护肝脏，避免内毒素对肝脏的伤害。促进肝脏循环系统，有助于维持和修复肝脏结构和功能。
2021-11-23 13:47
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
