首页> 营养科> 荞麦> 荞麦有什么功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

荞麦具有补充营养、促进消化、降低血糖、改善血液循环、缓解疲劳等功效作用。由于荞麦可能具有一定的降血糖效果,若想食用荞麦控制血糖,建议在专业医生指导下进行。
1.补充营养
荞麦中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,适量食用可以为身体提供必要的养分。适当摄入荞麦有助于维持机体健康状态,支持正常生长发育。可将荞麦作为主食或制作成各种食品进行食用。
2.促进消化
荞麦含有一定量的膳食纤维,能增加食物体积和延长胃排空时间,从而产生饱腹感并减少进食量。长期适量食用荞麦能够促进肠道蠕动,预防便秘的发生。建议每日摄入不超过50克。
3.降低血糖
荞麦中的芦丁具有抗氧化作用,可以帮助稳定血糖水平。对于糖尿病患者来说,每天适量食用荞麦对控制血糖有积极作用。可以通过制作荞麦饭、荞麦粥等方式摄入。
4.改善血液循环
荞麦中所含有的黄酮类物质具有扩张血管的作用,进而起到降低血压的效果。经常吃荞麦制品有利于预防心血管疾病发生。可以选择荞麦面条、荞麦馒头等食品作为日常饮食的一部分。
5.缓解疲劳
荞麦富含碳水化合物,其提供的能量有助于增强肌肉耐力和恢复体力。运动前吃荞麦面包或将其加入早餐中是常见的补给方式。但不宜过量以避免引起消化不良。
需要注意的是,荞麦属于杂粮,胃肠功能弱者应少量食用,以免引起不适症状。此外,荞麦过敏人群禁止食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

2024-01-10 18:13

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低血糖

低血糖综合征(hypoglycemicsyndrome)是一组由多种病因引起的综合征。血糖浓度常低于3.36mmol/L(60mg/dl),严重而长期的低血糖症可发生广泛的神经系统损害与并发症。常见的有功能性低血糖与肝源性低血糖,其次为胰岛素瘤及其他内分泌性疾病所致的低血糖症。本病常被误诊为癔病、癫痫、精神病、脑瘤与脑炎等,经过恰当治疗后,症状可迅速好转。早期识别本病甚为重要,可达治愈目的,延误诊断与治疗会造成永久性的神经病变而不可逆转,后果不佳。

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