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沙拉的功效与作用禁忌

发病时间：不清楚

沙拉的功效与作用禁忌

补充说明：沙拉的功效与作用禁忌

2021-08-06 16:39

沙拉肠道过敏通便维生素消化不良腹胀腹痛皮疹瘙痒营养不良

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李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

沙拉的功效与作用一般是促进肠道蠕动、补充身体所需营养等，禁忌一般是不可过量食用、过敏人群不可食用等。

沙拉主要是由蔬菜、水果等制成，含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进肠道蠕动，促进肠道内垃圾毒素的排出，从而达到润肠通便的效果。同时，沙拉中还含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。但沙拉的营养成分一般有限，不可过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，如果对沙拉过敏，一般不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

在日常生活中，建议机体要均衡摄入各类营养物质，避免过量摄入单一食物，以免引起营养不良。

2021-12-21 11:35