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牛骨的功效与作用 牛骨的副作用
补充说明：牛骨的功效与作用牛骨的副作用
2021-08-06 16:38
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
牛骨具有补充钙元素、美容养颜或增强体质等功效，通常无不良影响。牛骨中含有碳酸钙和磷酸钙等成分，适当食用牛骨可以促进骨骼发育，避免出现骨质疏松。牛骨中还含有骨胶原，进食后可以增强皮肤弹性，紧致肌肤。此外牛骨营养价值较高，含有多种微量元素和蛋白质，适当食用可增强体质，提高免疫力。
2022-03-14 12:01
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨的脆性增加，因而骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前，通常无特殊临床表现。该病女性多于男性，常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加，骨质疏松症发病率处于上升趋势，在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。
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