首页> 营养科> 小米> 小黄米和小米的区别

精选回答(1)

雷麸尔 副主任医师 邵阳市中心医院 三甲

擅长:擅长中医内科及肛肠疾病,曾在上海龙华医院进修中医专业,同时从事中医内科9年,对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。

提问

小黄米又称为黄米,和小米的区别一般有外观不同、功效不同、禁忌不同等。

1、外观不同

黄米外观呈长圆锥形或者是圆柱形,而小米外观呈细长圆柱形或者是圆柱形。

2、功效不同

黄米中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有助于消化。小米可以起到健脾养胃、补益虚损、缓解疲劳的作用,还可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。

3、禁忌不同

通常情况下黄米不适合与鸭肉同食,会降低蛋白质的营养价值,而小米不适合与绿豆、螃蟹同食,因为绿豆、螃蟹属于寒性食物,两者同时食用可能会引起腹泻、腹痛等症状。

除此之外,还包括加工方法不同、日常生活管理不同等。建议患者平时要保证营养均衡,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,如苹果、西红柿等,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。如果出现身体不适,建议及时去医院就医,以免延误病情。

2021-07-14 13:48

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