首页> 营养科> 醪糟> 醪糟的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

醪糟具有缓解痛经、改善乳汁分泌、促进消化、补充营养素、辅助减肥等功效作用。由于醪糟含有一定量的酒精,因此不宜过量饮用,特别是对于孕妇和儿童。
1.缓解痛经
因为醪糟中含有一定的维生素B族和微量元素铁、镁等物质,这些物质能够起到舒缓子宫平滑肌的作用,从而达到缓解痛经的目的。对于存在痛经症状的女性而言,适量食用醪糟可减轻疼痛不适。建议患者平时注意保暖,尤其是小腹部的保暖。
2.改善乳汁分泌
由于醪糟中含有的一定量的糖分以及多种氨基酸成分,可以为身体提供能量支持,进而促进乳汁合成。对于哺乳期的产妇来说,适当饮用醪糟有助于增加奶水产量。但是不宜过量摄入,以免导致血糖波动。
3.促进消化
醪糟是由糯米发酵而成,其中含有一定量的益生菌及有机酸,这些物质能够促进胃肠蠕动,加速食物消化吸收。对于肠胃功能较弱的人群,可以直接饮用或加入煮熟的米粥中食用,以改善消化不良状况。
4.补充营养素
醪糟中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质等多种营养元素,适当食用有利于人体对这些营养物质的摄取。醪糟通常作为调味品或小吃食用,如制作醪糟蛋花汤、醪糟元宵等。但需注意控制摄入量,避免过度食用引起血糖波动。
5.辅助减肥
醪糟中的热量相对较低且富含膳食纤维,能增加饱腹感并促进肠道蠕动,减少其他高热量食物的摄入。醪糟常用于制作甜品或佐餐,如醪糟汤圆、醪糟饭等。肥胖人群可在减肥期间适量食用。
需要注意的是,醪糟虽然有一定的保健功效,但由于其含有一定量的酒精,因此不适宜孕妇、儿童以及酒精过敏者食用。此外,痛风患者也应慎用,以免诱发或加重病情。

2024-03-17 00:07

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痛经 (经期疼痛)

痛经(dysmenorrhea),系指经期前后或行经期间,出现下腹部痉挛性疼痛,并有全身不适,严重影响日常生活者。分原发性和继发性两种。经过详细妇科临床检查未能发现盆腔器官有明显异常者,称原发性痛经,也称功能性痛经。继发性痛经则指生殖器官有明显病变者,如子宫内膜异位症、盆腔炎、肿瘤等。

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