首页> 营养科> 猪脾> 猪脾的副作用

精选回答(1)

张强 主治医师 山东省立第三医院 三甲

擅长:食管胃肠肝胆胰腺常见病多发病的诊治,以及胃肠镜下治疗和介入治疗。

提问

长期食用猪脾,由于猪脾属于动物的内脏,含有高嘌呤,容易引起体内尿酸水平升高。但猪的脾脏是体内最大的内分泌器官,经常吃猪的脾脏,其好处可以用于健脾益胃,用于改善脾胃亏虚而引起的乏力,不思饮食或打嗝反酸等不适症状。猪脾主治脾胃虚弱,食欲不佳,脘腹胀满,米谷不化。一般吃猪脾是没有害处的。因此,应该适量食用猪脾。

2021-07-14 17:34

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尿酸

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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