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霉甘蔗中毒的病因及症状
补充说明：霉甘蔗中毒的病因及症状
2021-07-12 17:39
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
霉甘蔗中毒一般是因为食用被细菌或细菌毒素传染的食品，可能会有腹痛、腹胀、恶心、呕吐和腹泻等症状。霉变甘蔗是一种常见的真菌性食物中毒，导致甘蔗腐烂的霉菌是吉普赛孢子。该细菌是一种分布于世界各地的植物腐生细菌，其毒素为三硝基丙酸。三硝基丙酸是一种神经毒素，是引起甘蔗霉变中毒的主要毒素。进入人体后，会很快被吸收。在短时间内会对中枢神经系统造成广泛损害，干扰细胞内酶的代谢，增强毛细血管的通透性，导致脑水肿和脑疝。
2022-07-20 21:44
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
霉变甘蔗中毒是由于食用霉菌传染的甘蔗因此出现的中毒病症。临床出现为恶心，呕吐腹痛，但是无腹泻，同时有头痛头晕，眼前发黑，复视等现象。假如出现没变干，这个不提议病患立刻去医院门诊选择医治，假如是早起提议能够中浓盐水选择催吐，有助于下降病症，但是也须要去医院门诊进行医治。
2021-07-12 21:58
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
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