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人参果怎么吃要削皮吗
补充说明：人参果怎么吃要削皮吗
2021-07-07 18:27
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，人参果一般可以通过凉拌、炒制、切片等方法来吃。人参果属于一种中药材，吃法和功效、禁忌等方面都需要注意，以免影响身体健康。
1、凉拌
人参果属于一种热性水果，吃人参果之前需要用流动的清水将其清洗干净，然后通过凉拌的方法，将人参果中的营养成分尽量保留，吃起来更加爽口，也能够使人参果的营养价值更高。
2、炒制
人参果属于一种高温食物，通过炒制的方法，能够将人参果中的营养成分进行分解，人参果的营养成分会更加容易吸收。
3、切片
也可以通过切片的方法，将人参果中的营养成分完全释放出来，吃起来更加完整，但是在吃之前也需要先将皮削掉，以免影响皮肤。
除上述方法外，也可以通过油炸等方法来吃。人参果具有较高的营养价值，适当吃对身体健康有一定的好处，但是在吃的时候也要注意用量，尽量不要一次性吃太多，以免加重胃肠道的负担，出现消化不良的症状，如腹胀、腹痛等。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-11-01 15:15
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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