首页> 营养科> 洋葱> 洋葱有什么功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

洋葱具有促进消化、增强免疫力、降低血糖、预防心血管疾病、抗衰老等功效与作用。若想食用洋葱作为保健用途,建议咨询医生或营养师的指导。
1.促进消化
洋葱含有丰富的膳食纤维,能增加胃肠道蠕动,有助于食物消化。日常可以适量食用洋葱以改善消化功能,但不宜过量以免引起不适。
2.增强免疫力
洋葱中的硫化物具有一定的抗菌、抗病毒作用,能够帮助机体抵御病原体侵袭。对于易感冒、免疫力低下者,可适当进食洋葱来提高抵抗力。但是注意不要空腹食用,以免刺激肠胃。
3.降低血糖
洋葱中含有的槲皮素等物质可以帮助调节体内胰岛素水平,进而控制血糖上升。对于糖尿病患者或高血糖人群,可以通过摄入洋葱辅助控制血糖。但是要注意监测血糖变化,避免出现低血糖的情况。
4.预防心血管疾病
洋葱中的前列腺素A具有扩张血管的作用,而槲皮素等黄酮类化合物则具有抗氧化和抗炎效果,两者共同作用于心血管系统,起到预防动脉硬化、降低血压的效果。经常食用洋葱对预防心脑血管疾病有益。建议每周至少吃两次新鲜的生洋葱或将其加入沙拉、炒菜等菜肴中。
5.抗衰老
洋葱中含有维生素C、E以及硒等多种抗氧化成分,这些物质有助于清除自由基,延缓细胞老化过程。对于想要保持年轻活力的人群,可通过长期食用洋葱来达到目的。但需注意不可过量食用,否则可能会引发皮肤瘙痒等问题。
需要注意的是,虽然洋葱具有多种健康益处,但对于某些特定人群如孕妇、哺乳期妇女及儿童而言可能存在风险。因此,在食用前应咨询医生意见并确保选择无农药残留的有机产品。

2024-01-06 16:41

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低血糖

低血糖综合征(hypoglycemicsyndrome)是一组由多种病因引起的综合征。血糖浓度常低于3.36mmol/L(60mg/dl),严重而长期的低血糖症可发生广泛的神经系统损害与并发症。常见的有功能性低血糖与肝源性低血糖,其次为胰岛素瘤及其他内分泌性疾病所致的低血糖症。本病常被误诊为癔病、癫痫、精神病、脑瘤与脑炎等,经过恰当治疗后,症状可迅速好转。早期识别本病甚为重要,可达治愈目的,延误诊断与治疗会造成永久性的神经病变而不可逆转,后果不佳。

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