首页> 医院> 内分泌专科医院> 海蜇嘌呤高吗

医生回答(1)

蔡文胜 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

海蜇是海鲜里面嘌呤含量最低的,痛风患者是可以食用的。
海蜇、海参等每百克含嘌呤为4.5毫克,大米每百克的嘌呤含量为18.1毫克,其含量比大米的嘌呤含量还低。正常人每天的嘌呤摄入量大约是600~1000毫克,而对于痛风急性期患者来说,总嘌呤摄入量应控制在150毫克以内,靠鸡蛋牛奶满足其基本的蛋白质需求,海鲜肉类嘌呤含量较高,往往为痛风患者的禁忌食品。这种说法是不完整的,并非所有的海鲜都是痛风患者的禁忌,海鱼、沙丁鱼、带鱼等嘌呤含量最高,痛风患者禁吃;蛤类、贝类等嘌呤含量其次;海蜇、海参是海鲜里嘌呤含量最低的。此外,植物性食品、豆制品、动物内脏中嘌呤含量也不低,痛风患者也需注意。
其他低嘌呤食物有,奶类如鲜奶、奶粉、奶酪等;肉类与蛋类如鸡蛋、鸭蛋、猪血、鸭血等;饮料如苏打水、可乐、果汁、咖啡等;油脂类如瓜子、黄油、核桃等。痛风患者可适量食用。

2021-06-27 15:06

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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