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糯米粉可以代替粘米粉吗
补充说明:糯米粉可以代替粘米粉吗
a******W 2021-06-27 00:28
糯米粉 粘米粉 小孩 大米 大米粉 籼米粉
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医生回答(1)
闵金敏 主治医师 三甲
擅长:全科
提问
糯米粉不可以代替粘米粉,小孩吃了不好,粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种。有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。
2021-06-27 06:25
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