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干虾属于发物吗?

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干虾属于发物吗?

补充说明:干虾属于发物吗?

2021-06-10 18:00

发物 过敏

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吕正金 副主任医师 滕州市中医医院 三甲

擅长:擅长冠心病,慢阻肺,脑供血不足,眩晕,中风,糖尿病等疾病的中医治疗。

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虾属于发物中的其中一种,发物就是在患者吃完之后形成过敏反应或者是过敏加剧。虾本身是营养价值非常丰富的食物,里面包含大量的钙离子、蛋白质、氨基酸,摄入人体之后蛋白质会与肥大细胞结合,可以促成肥大细胞脱颗粒,因此虾属一类发物等。

2021-06-11 07:40

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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