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血糖高可以吃全麦面粉吗

发病时间:不清楚

血糖高可以吃全麦面粉吗

补充说明:血糖高可以吃全麦面粉吗

2021-02-01 22:17

胰岛素 血糖 血糖升高 全麦粉 淀粉 消化

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

血糖高可以吃全麦面粉,不过要控制好摄入量。血糖高的患者主要是由于身体内的胰岛素分泌不足,无法及时降低血糖水平,造成身体糖分无法吸收,从而引起身体的血糖升高。患者可以适当的吃些黑全麦粉,因为它除了含有淀粉外还含有麸糠和胚芽,使得人体消化这些食物需要更长时间,血糖容易保持在平衡的水平。

2021-02-04 19:53

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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