发病时间：不清楚
醋泡萝卜会致癌吗
补充说明：醋泡萝卜会致癌吗
2020-10-27 16:39
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
醋泡萝卜不会致癌。醋泡萝卜对身体是有一定危害的，但不会致癌，适量的吃是有好处的。萝卜中的维生素，尤其是vc在醋的环境下会更加容易吸收，并且会放大萝卜润肠的作用，有助于肠道脂肪排出，并且可以综合性的提高身体免疫力。食入过多醋的酸度会损伤胃黏膜造成食管的慢性损伤，却不会致癌，可以适量食用提高免疫力。
2020-10-29 10:01
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
