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干柠檬片发黑还能喝吗
补充说明：干柠檬片发黑还能喝吗
2020-10-09 16:05
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赵进 主治医师 江西中医药大学附属医院 三甲
擅长：胃肠肝胆疾病的诊治
提问
柠檬片如果出现黑色了就不要再继续食用了，因为柠檬片发黑，主要是柠檬片中含有的维生素C已经被空气氧化而形成的颜色的异常。这种情况的柠檬已经发生了变质的情况，如果饮用以后可能会导致人体发生消化道的不良反应的。所以建议饮用柠檬水的时候，尽量的选择比较新鲜的柠檬，不要长时间放置，避免导致出现颜色发黑的情况。
2020-12-02 18:14
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
