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生吃大蒜对胃好吗
补充说明：生吃大蒜对胃好吗
a******W 2020-09-01 11:55
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精选回答(1)
陈钢 副主任医师 湖南省人民医院 三甲
擅长：消化内科相关疾病
提问
生吃大蒜对胃不好，可能引起胃部问题。
这是因为大蒜中含有刺激性物质，如大蒜素，当其进入胃部时，可能会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，从而引发胃部不适，如胃痛、胃灼热等症状。长期生吃大蒜还可能增加胃炎、胃溃疡等胃部疾病的风险。因此，建议适量食用大蒜，并在烹饪时将其煮熟或腌制，以减少对胃的刺激。
2020-10-10 11:24
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