首页> 营养科> 苦瓜> 苦瓜作用与功效

精选回答(1)

郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

提问

苦瓜在临床上具有轻微的降低血糖的效果,也可以降低人体的胆固醇和甘油三酯的水平,有效的预防冠状动脉粥样硬化的进一步进展,尤其是糖尿病的患者,如果血糖升高幅度不大,建议每天饮食可以适当的吃苦瓜,有利于降低血糖的水平。
苦瓜的味道虽然苦涩,但是其实也是有比较大的药用价值的,而且也可以有效的防止中暑的发生,建议可以将苦瓜凉拌着吃,也可以清炒或者是放入鸡蛋。

2020-07-29 13:58

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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