首页> 营养科> 黄骨鱼> 哪些人不适宜吃黄骨鱼

精选回答(1)

周志可 副主任医师 中国医科大学附属第一医院 三甲

擅长:老年病医学 脑神经病

提问

过敏体质,痛风或肾炎等人群不宜吃黄骨鱼。
黄骨鱼是一种营养价值丰富的鱼类,富含蛋白质、氨基酸和维生素。食用后可以增强人体免疫力,促进新陈代谢,降低血压和血脂,不适合所有人吃。黄骨鱼富含蛋白质,可引起过敏反应,患者会出现咳嗽、腹泻或皮肤瘙痒等症状,患者可以在医生指导下使用维生素C和扑尔敏等药物治疗。黄骨鱼的嘌呤含量一般比较高,可能诱发痛风。患者可以在医生指导下使用丙磺舒或苯溴马隆等药物治疗。肾炎患者,常吃高蛋白食物会增加肾脏负担。患者可以在医生指导下使用和左氧氟沙星等药物治疗。
黄骨鱼营养价值高,不能代替药物,患者平时需要适量食用。

2022-06-28 20:35

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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