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黄豆和黑豆哪个含雌激素高
补充说明：黄豆和黑豆哪个含雌激素高
2020-05-29 11:50
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
黄豆含雌激素高。
大豆的特点是蛋白质含量高，是小麦、水稻和玉米的三倍。500克大豆所含的蛋白质相当于1公斤瘦肉和6公斤牛奶。大豆中的蛋白质成分比较全面，人体需要氨基酸。大豆含有胆碱，胆碱在脑细胞中具有传递信息的功能。此外，大脑活动消耗大量能量，能量转换需要B族维生素。大豆中B族维生素的含量很高。因此，平时多吃大豆对大脑有好处。黑豆是大豆科植物，有点豆腥味，味道清淡。当咀嚼时，尝起来有豆腥味，黑豆可以降低人体血液中的胆固醇，保持身体功能完整，延缓衰老，降低血液黏度。黄豆和黑豆都含有雌激素，但黄豆的雌激素含量相对高于黑豆。经常食用黄豆可以补充体内的雌激素，防止雌激素减少，对身体有益。平时建议多吃豆腐，多喝豆浆，这样可以补充雌激素，防止雌激素不足引起的不适，防止皮肤松弛，缓解更年期不适。黄豆还含有钙、铁、磷等微量元素，可以补充微量元素，增强身体抵抗力。黑豆含有高孕酮，这可以防止低孕酮，黑豆富含维生素E，对身体有益。如果体内雌激素减少，需要在医生的指导下合理补充。如有必要，需要服用戊酸雌二醇片等药物进行调理。还需要多吃蜂蜜、蜂王浆和其他食物。
黑豆和大豆可以混合在一起做豆浆食用。黑豆可以降低血脂，预防心血管疾病，抗氧化，延缓衰老，美容，增加胃肠蠕动，预防便秘。因此，是很好的减肥产品。而且黑豆浆不像黄豆性冷，喝多了也不会拉肚子，而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。
2022-07-06 20:15
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刘英杰 主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲
擅长：对宫颈炎、附件炎、盆腔炎和不孕症的治疗有显著疗效。
提问
黄豆和黑豆里面其实并不含有雌激素，只是含有大豆异黄酮的物质，使用这种物质是可以促进女性的雌激素的分泌的。
其实这两种豆类是一样的，没有什么区别，对于豆类食物长期使用都是具有促进雌激素分泌的作用的，而且黑豆具有一定的补肾功能，所以有些医生会建议患者在平时的生活中适当的服用一些黄豆或者是黑豆，对身体是非常有好处的，不但能够调节体内的雌激素以及孕酮水平，同时对皮肤的美容也可以起到很好的保健作用，两者也是可以同时使用的，可以把黑豆和黄豆一起打豆浆。
如果患者雌激素出现问题也是需要引起重视的，及时到专业医院寻求医生的帮助，不要长时间的延误，在平时也可以配合着吃黄豆和黑豆来促进雌激素的分泌。同时不需要过分担心自己的身体情况，可以从事简单的体育锻炼，来增强自身的抵抗力以及免疫力。
2020-05-29 15:30
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
