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干炒黑豆的功效与作用
补充说明：干炒黑豆的功效与作用
2019-11-12 10:31
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精选回答(2)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
黑豆含有蛋白质、维生素、脂肪、微量元素等多种营养成分。可以祛除胃中热痹、散五脏结积、止腹胀、去热毒，改善痉挛。含有膳食纤维及低聚糖，可以促进肠道的蠕动，促进体内的胀气与毒素迅速排出，起到改善肠内菌群环境及改善便秘的功效。中医认为，黑色属水走肾，因此黑豆有利于补肾养肾，可以滋补精血，常吃黑豆可以缓解肾虚体弱、腰膝酸软、关节不利等不适症状。含有维生素E，可以清除体内自由基，延缓衰老，增强活力。还含有丰富的泛酸，有乌胡须和头发的功效。
2023-12-29 10:36
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张名霞 副主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长：鼻炎、鼻窦炎、鼻腔鼻窦肿瘤、耳聋、耳鸣、中耳炎、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征、喉部良恶性肿瘤。
提问
干炒黑豆能够有效的防止大脑老化，因为炒黑豆中含有蛋黄素，能够起到健脑，益脑，提高脑细胞的功能，能够提供大脑所需求得物质，从而达到延缓脑机体衰老的作用。但是需要注意避免上火的情况，炒黑豆中还含有多种维生素和锌，铜，镁等物质，可以起到美容养颜的功效。而且炒黑豆里面的多种膳食纤维，能够有效的帮助肠道蠕动，消除胀气，改善便秘。
2019-11-12 10:48
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医生回答(1)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黑豆含有蛋白质、维生素、脂肪、微量元素等多种营养成分。可以祛除胃中热痹、散五脏结积、止腹胀、去热毒，改善痉挛。含有膳食纤维及低聚糖，可以促进肠道的蠕动，促进体内的胀气与毒素迅速排出，起到改善肠内菌群环境及改善便秘的功效。中医认为，黑色属水走肾，因此黑豆有利于补肾养肾，可以滋补精血，常吃黑豆可以缓解肾虚体弱、腰膝酸软、关节不利等不适症状。含有维生素E，可以清除体内自由基，延缓衰老，增强活力。还含有丰富的泛酸，有乌胡须和头发的功效。
2019-11-12 11:21
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状： 先天性铜代谢障碍 尿钙增多 微量元素缺少 血中钙离子过高 血清铜氧化酶吸光度降低
相关疾病： 基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
医院参考价：￥60
