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吃鸡蛋黄胆固醇高吗
补充说明:吃鸡蛋黄胆固醇高吗
2019-09-02 22:50
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精选回答(2)
你好,蛋黄的主要成分是17。5%的蛋白质,32。5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等。因其含脂肪较高,所以如高胆固醇或高甘油三酯患者要少吃蛋黄或不吃蛋黄。胆固醇高的患者要清淡饮食,忌动物内脏及其脂肪,坚持运动。必要时服用血脂康胶囊等药治疗。定期复查。
2023-05-04 11:22
举报你好,蛋黄的主要成分是17。5%的蛋白质,32。5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等。因其含脂肪较高,所以如高胆固醇或高甘油三酯患者要少吃蛋黄或不吃蛋黄。胆固醇高的患者要清淡饮食,忌动物内脏及其脂肪,坚持运动。必要时服用血脂康胶囊等药治疗。定期复查。
2019-09-02 23:26
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医生回答(1)
鸡蛋的蛋黄含有较高的胆固醇,但是食用鸡蛋蛋黄,是否一定会使血清胆固醇增高,并进而导致动脉硬化,其实也未必。健康人体内胆固醇的合成是可以自行调节的,如果摄入的胆固醇多了,体内合成的数量就会相对的减少,分解会增加。如果摄入的少了,合成就会相对的增多,而分解就会减少啊。
2019-09-02 23:19
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