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生姜和蒜头能一起生吃吗？
补充说明：生姜和蒜头能一起生吃吗？
2019-08-08 03:04
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
大蒜可以和生姜一起食用，两者的食性不相克，而且都是常见的调味品，在生活中我们也有很多菜肴需要生姜和大蒜一起调味。大蒜性温，味辛平。入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食。生姜含有辛辣和芳香成分。生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐。
2019-08-08 03:37
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阴虚火旺是指阴精亏损所致虚火旺盛。症见烦躁易怒，骨蒸潮热，口燥咽干，颧红盗汗，舌红少苔，脉细数等。
