首页> 营养科> 苦瓜> 生吃苦瓜的坏处?

精选回答(1)

李艳美 主治医师 东营市人民医院 三甲

擅长:擅长妇产科常见病,多发病,比如说普通产科,病理产科,子宫肌瘤,子宫腺肌症,巧克力囊肿等的诊治。

提问

苦瓜营养非常丰富,其中维生素C的含量很高,糖和脂肪的含量非常低,现代研究表明,苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂患者食用,但并不等同于苦瓜具有减肥的功效,生吃苦瓜也不能清除身上多余的脂肪的,相反生吃还有一定的副作用,苦瓜性寒,吃了容易诱发胃寒痛,引起腹泻,呕吐,腹痛,苦瓜内含有奎宁容易引起流产。建议煮熟后食用的。

2019-09-01 15:10

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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