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酒后喝酸奶好吗？
补充说明：酒后喝酸奶好吗？
2019-08-01 15:10
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王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
酒后喝酸奶一般比较好。
喝完酒后喝酸奶很好，酸奶可以延缓酒精的吸收，减少其对胃肠黏膜的刺激，并起到解酒作用。酸奶中的一些蛋白酶可以与酒精中的乙醇相互作用，减少乙醇分解为乙醛，从而减少酒精对人体的危害。然而，需要注意的是，虽然酸奶可以减少酒精对人体的刺激，但效果甚微。千万不要认为喝大量酸奶可以减轻酒精损伤，所以不要喝太多的酒。酸奶是由牛奶中的乳酸菌发酵而成的，乳酸菌更有利于人体肠道健康，发酵后的氨基酸、蛋白质等颗粒变小，更有利于人体吸收。不仅在喝酒之后，还可以在日常生活中喝更多的酸奶。
建议酒后不要喝咖啡，会刺激大脑兴奋，刺激血管扩张，加速血液循环，大大增加心血管系统负担，甚至诱发高血压。
2022-08-31 18:26
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高秋 副主任医师 宜兴市人民医院 三甲
擅长：对重症病毒性心肌炎、恶性心律失常、心绞痛、急性心肌梗死、主动脉夹层、晕厥待查等疑难危重疾病有较高的诊疗水平。
提问
酒后喝酸奶有一定的好处，酸奶在一定程度上可以起到解酒的效果，中和酒精，可以在胃肠中生成一层保护膜，让胃不受酒精刺激。酸奶中的益生菌可以有效抑制酒精，抑制肠道腐败菌的生长。喝酸奶可以保护肠胃，降低酶的活性，从而达到醒酒的效果。
2019-08-01 16:05
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
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