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虾仁可以和鸡蛋一起吃吗？

发病时间：不清楚

虾仁可以和鸡蛋一起吃吗？

补充说明：虾仁可以和鸡蛋一起吃吗？

2019-07-29 07:46

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精选回答(1)

王磊副主任医师浙江大学医学院附属第一医院三甲

擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

虾仁和鸡蛋一般可以一起食用。
鸡蛋的主要营养成分是脂肪、维生素和微量元素，鸡蛋含有大量蛋白质，与食物相比，鸡蛋能产生持久的饱腹感。一般来说，人们早餐会吃一个鸡蛋，所以白天不容易饿。与此同时，白天的食物将减少，总体能源需求将较低，这可以帮助人们减肥。蛋黄富含鹅黄，还有很多卵磷脂，卵磷脂是人体内非常重要的元素，可以帮助身体释放胆碱，改善人们的记忆。因此，经常使用大脑的患者每天早上可以吃一个鸡蛋。虾含有的营养物质主要包括脂肪、蛋白质、电解质和各种微量元素。具有很高的营养价值。而且，肉质软嫩，易消化，能滋补虚证，促进人体生长发育。经常食用可以提高人体免疫功能，增强抗病能力。吃虾还可以集中注意力，起到镇静作用，缓解神经衰弱，缓解失眠，提高睡眠质量。这两种营养成分之间没有冲突。此外，虾和蛋是富含蛋白质的食物，肝功能差的患者应避免摄入大量蛋白质，肾功能差的患者也应避免摄入大量蛋白质。这两种食物属于优质蛋白质。如果一起吃，应该注意不要吃得太多，这可能会影响营养的消化和吸收。适度食用不会对人体造成任何伤害。
建议患者在吃虾时，不能和南瓜一起吃，因为会引起痢疾，这是一种急性肠道传染病，黑豆和甘草可以用来解毒。其次，大豆富含蛋白质，有助于消化，但与虾一样，大豆也会引起消化不良等症状。此外，红枣富含维生素，同时吃枣和虾会使枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷，从而引起中毒。

2022-07-06 20:16