发病时间：不清楚
洋葱为什么不能炒虾仁
补充说明：洋葱为什么不能炒虾仁
2022-07-21 13:53
我要咨询
精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
洋葱一般不建议炒虾仁，因为洋葱中含有硫化合物，虾仁中也含有硫元素。
洋葱中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，适当食用洋葱可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，而且洋葱中含有的硫化合物，能够抑制血小板凝集，有利于预防心脑血管疾病。虾仁中含有丰富的蛋白质、钙元素、铁元素等营养物质，适当食用能够补充身体所需要的营养，而且还可以提高自身抵抗力。但是洋葱和虾仁属于辛辣刺激性食物，如果一起食用可能会刺激胃肠道出现腹痛、腹泻等症状，所以洋葱一般不建议炒虾仁。
日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，有利于身体健康。
2023-07-23 04:11
举报
王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
洋葱一般可以炒虾仁。
洋葱和虾通常是营养丰富的食物，富含多种微量元素，经常食用有利于健康。在饮食方面，洋葱和虾的结合不会构成冲突和食物对抗，因此合理食用不会导致中毒。但是，必须清洁配料并将其煎好，以避免不熟悉食物的影响，这将导致一些急性胃肠炎。并患有过敏性鼻炎、过敏性体质、过敏性皮炎，因此不适合食用相关食物。其他水果也应该避免，如葡萄和山楂，这将影响蛋白质的吸收，刺激肠道和胃。
建议患者多吃新鲜水果蔬菜，营养搭配均衡，若感觉不适就及时去医院就医。
2022-08-21 10:09
举报相关问题
向医生提问
急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病，特点是有明显的饮食不当病史，发病突然而恢复也较快，常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
多发人群：所有人群
典型症状： 发烧 小儿前囟凹陷 肠道吸收水分增加 恶心与呕吐 腹泻为水样带黏液恶臭无脓血
临床检查： 发烧 小儿前囟凹陷 肠道吸收水分增加 恶心与呕吐 腹泻为水样带黏液恶臭无脓血
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（1000 —— 3000元）
健康问答
