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孕妇可以吃煮的毛豆吗？
补充说明：孕妇可以吃煮的毛豆吗？
2019-07-28 15:47
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王秀梅 副主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长妇产科急，危重症的抢救，高危妊娠处理，妊娠期糖尿病，妊娠期高血压，子痫，胎盘早剥等诊断和治疗
提问
可以啊，有以下的好处：1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。2。毛豆中的卵磷脂是大脑发育必不可少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。3。毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。
2019-07-28 16:43
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甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同，而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
