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食物中毒有哪些症状？
补充说明：食物中毒有哪些症状？
2021-07-28 06:31
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
食物中毒一般会出现恶心、腹泻、头晕等症状。
1、恶心
食物中毒可能是进食被细菌、真菌等病原微生物污染的食物导致的，进食后会刺激胃肠道黏膜，出现恶心、呕吐等症状。
2、腹泻
如果进食被肉毒杆菌污染的食物，会导致毒素刺激胃肠道黏膜，出现腹泻、腹痛等症状。
3、头晕
如果食物中毒比较严重，会导致毒素刺激中枢神经系统，出现头晕、头痛等症状。
除此之外，还可能会出现心悸、胸闷等症状。建议患者及时就医，可在医生指导下服用颠茄片、蒙脱石散等药物进行治疗，必要时还需及时进行洗胃治疗。
2022-09-21 23:43
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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