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扁豆没熟的中毒症状?

发病时间:不清楚

扁豆没熟的中毒症状?

补充说明:扁豆没熟的中毒症状?

a******W 2019-07-28 05:58

扁豆 中毒 恶心 过敏性鼻炎 呕吐 腹痛 腹泻 头晕 头痛

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医生回答(1)

郑秀鹏 主治医师 三甲

擅长:全科

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扁豆如果吃了没煮熟的,是可以引起中毒的,因为扁豆中含有红细胞凝集素和皂素等有毒成分。但是经过高温烹调的过程,这些毒素都可以被破坏。扁豆中毒后,轻微中毒可以表现为胃部不适,中度中毒现象可以表现为恶心,呕吐,腹痛,腹泻,头晕,头痛等现象。

2019-07-28 06:22

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过敏性鼻炎 (变态反应性鼻炎,变应性鼻炎)

变态反应性鼻炎简称变应性鼻炎,一般又称过敏性鼻炎,是发生在鼻粘膜的变态反应,也是呼吸道变态反应常见的表现形式,有时和支气管哮喘同时存在。本病发病率在近20年有显著增加趋热,在发达国家尤为如此。发病年龄以青壮年为主,但现在发现儿童患者也较常见。虽然发病率在性别上无显著差异,但女性激素可加重变态反应。包括季节性鼻炎和常年性鼻炎。临床的各种鼻炎:急性鼻炎、慢性鼻炎(慢性单纯性鼻炎、慢性肥厚性鼻炎、慢性干燥性鼻炎)、干燥性鼻炎、萎缩性鼻炎、干酪性鼻炎、药物性鼻炎、血管运动性鼻炎、嗜酸细胞增多性非变态反应性鼻炎、过强反射性鼻炎等。

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