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红苋菜含草酸高吗?

发病时间:不清楚

红苋菜含草酸高吗?

补充说明:红苋菜含草酸高吗?

a******W 2019-07-24 14:24

苋菜 维生素 牛奶

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医生回答(1)

李婉 主治医师 三甲

擅长:全科

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红苋菜中草酸含量高,但是苋菜中富含丰富的蛋白质,脂肪,糖类以及很多维生素和矿物质。而且苋菜中含有的蛋白质比牛奶中的蛋白质更容易。被人体所吸收苋菜中的胡萝卜素比茄类要高。并且苋菜中还含有很多营养物质,被称为长寿菜。可以强身健体,提高身体免疫力。

2019-07-24 15:19

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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