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广山药和怀山药的区别?
补充说明:广山药和怀山药的区别?
a******W 2019-07-16 23:13
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精选回答(1)
你好,广山药为褐苞薯蓣的块茎,性平,味甘,归脾经、肺经、胃经。广山药的功效与作用:健脾养胃,生津益肺,补肾。怀山药,河南省焦作市特产,主要成分为皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,以及铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,具有健脾、补肺、固肾、宜脑、益智、养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节肾功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功能,是怀山药中药用价值最高、滋补作用最佳的品种,所以怀山药重点以补肾症状为主。
2019-07-28 17:35
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广山药片煮熟后会呈糊状,吃起来很粉。而河南淮山片煮熟后,不会糊,而是卷起来,吃起来爽口,我们当地又叫河南淮山为骨淮山。广山药片煮熟后会呈糊状,吃起来很粉。而河南淮山片煮熟后,不会糊,而是卷起来,吃起来爽口。
2019-07-17 00:02
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