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孕妇吃糯玉米好还是甜玉米好？
补充说明：孕妇吃糯玉米好还是甜玉米好？
a******W 2019-07-07 14:29
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何慧仪 主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤)，宫颈病变、月经病，不孕不育症的诊断和治疗，以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。
提问
甜玉米蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高，脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸。这些营养物都对智力发展有利。吃甜玉米将会影响胎儿大脑的发育及智力的开发。因此，孕妇可适当地在饮食中补充玉米，以利胎儿健脑。
2019-07-07 14:54
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谷氨酰胺在肾上管上皮细胞中经谷氨酰胺酶水解而脱出氨，氨再与H＋结合成铵盐而排出，在体内氨还可与α酮戊二酸合成谷氨酸。临床检测谷氨酸代谢有利于疾病诊断。
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