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马肉和牛肉那个蛋白高？
补充说明：马肉和牛肉那个蛋白高？
2021-06-21 17:32
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
马肉是游牧民族最常吃的肉之一。中国有5000多年的饮食史。马肉的质量比鸡肉或牛肉好，含有价格更高的蛋白质。牛肉不应该定期吃，但一周吃一次。牛肉不容易腐烂，所以山楂、桔皮或一点茶都会使它腐烂。两者都可以用来补充蛋白质，效果也都很好。
2023-01-13 16:29
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