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食物中毒事件怎么处理
补充说明：食物中毒事件怎么处理
2019-06-17 11:32
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精选回答(2)
聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
食物中毒事件可以通过催吐、洗胃、药物治疗等方式进行处理。
1、催吐
如果患者食用了变质的食物，可能会导致食物中毒，出现腹痛、腹泻等症状。此时患者可以通过催吐的方式，将食物吐出体外，从而缓解症状。
2、洗胃
如果患者中毒情况比较严重，出现剧烈呕吐、头晕等症状，此时需要及时到正规医院，通过洗胃的方式进行治疗，能够将胃内未被消化的食物排出体外，从而缓解症状。
3、药物治疗
患者也可以在医生的指导下服用甲氧氯普胺片、多潘立酮片等药物进行治疗，能够起到止吐的作用。
除此之外，患者也可以通过导泻、补液等方式进行治疗，以免加重病情。
2023-07-24 05:43
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张心海 主任医师 四川省中西医结合医院 三甲
擅长：化内科。乙肝、消化性溃疡、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、胆石症等，如中医脾胃病如噎嗝、呃逆、嗳气、反胃、呕吐、厌食、胃痛、腹痛、泄泻、便秘、黄疸、胁痛、鼓胀、水肿；西医消化病，如返流性食管炎、急慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、各种急慢性肠炎、急慢性各型（甲、乙、丙）肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化，急慢性胰腺炎、急慢性胆囊炎、肝胆管结石等疑难杂病。各种早中晚期肿瘤如肝癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、肠癌、肺癌等，各种早、中、晚期消化系统肿瘤如食管癌、胃癌、肝胆癌、胰腺癌、肠道癌、肺癌、子宫癌、卵巢癌、乳腺癌等疾病的中西医诊断、治疗及其手术、放化疗后的毒副反应，如呕吐、骨髓抑制的贫血、白细胞减少、血小板减少等，疗效满意。
提问
蘑菇是一种菌类，多数蘑菇是有毒性的，因此，采摘蘑菇需要有丰富的经验，对于不认识的蘑菇是不能随意采摘的，如果进食会引发中毒，出现恶心呕吐、头痛头晕、腹痛腹泻，甚至引发休克症状，需要及时催吐、洗胃、输液及对症治疗。建议患者积极救诊急诊科诊治，遵医嘱合理用药，做好护理，急性期禁食。
2019-06-29 08:07
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医生回答(1)
闵文强 主治医师 三甲
提问
食物的中毒反应是指因为吃了被细菌或者是其他的毒素污染的食品之后而引起的一种急性疾病。如果您的同事是在家中骤然中毒的话，应该先帮他叫救护车，在等救护车的期间可以先多喝点水，多排尿，对排除体内的毒素是有好处的，还有就是不用因为想要排毒而催吐。
2019-06-17 12:51
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
