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菜山药和铁棍山药区别

发病时间:不清楚

菜山药和铁棍山药区别

补充说明:菜山药和铁棍山药区别

2019-06-08 19:31

山药 淀粉酶 维生素 便秘 大便 小便 消化不良 脾胃虚弱 维生素C 皮肤

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精选回答(2)

武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

提问

菜山药和铁棍山药的区别在于口感不同、营养价值不同、适用人群不同等。

1、口感不同

菜山药比铁棍山药口感要好,因为菜山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以提高菜山药的口感。铁棍山药口感比菜山药的口感要差,因为铁棍山药中含有的皂角素、黏液质等物质,可以起到一定的抗菌作用。

2、营养价值不同

菜山药中含有大量的膳食纤维,铁棍山药中含有的黏液质、维生素等营养物质,可以促进胃肠蠕动,起到预防便秘的作用。

3、适用人群不同

菜山药适合大便干结、小便频繁的人群食用,铁棍山药适合消化不良、脾胃虚弱的人群食用。

此外,菜山药和铁棍山药的禁忌也有所不同。建议患者在医生的指导下食用,避免对身体造成伤害。

2023-07-22 08:02

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曾宪付 主任医师 随州市中医医院 三甲

擅长:对泌尿系结石,肿瘤,阳痿早泄,性功能障碍,前列腺疾病,普通外科,胆囊结石,胃溃疡,胃部肿瘤,痔疮的治疗有独特的见解。

提问

1.增强机体免疫力的功效:铁棍山药含有丰富的蛋白质,而且含有人体所需自身不能合成的氨基酸,有利于体内蛋白质的合成,有利于促进机体免疫力。2.美容养颜功效:铁棍山药含有丰富的维生素C和粘液蛋白,有利于促进细胞抗氧化,清除自由基,还可增强皮肤润滑度,减少脂肪的堆积,从而达到美容养颜的作用。3.补血功效:铁棍山药中含有铁元素,有利于促进血红蛋白的合成,有利于增加血容量,达到补血作用。

2019-06-08 21:23

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疾病百科

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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