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药物叶酸和保健品叶酸的区别？
补充说明：药物叶酸和保健品叶酸的区别？
2021-06-08 15:53
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刘洪丽 主治医师 山东大学齐鲁医院 三甲
擅长：妇产科常见疾病的诊疗
提问
含叶酸的食物很多 ，但由于天然的叶酸极不稳定，易受阳光、加热的影响而发生氧化，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。叶酸生物利用度较低，在45%左右。合成的叶酸在数月或数年内可保持稳定，容易吸收且人体利用度高，约高出天然制品的一倍左右。叶酸有药品和保健品之分，二者主要的区别是成分是否稳定。
2022-09-09 03:06
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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