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隔夜的韭菜饺子能吃吗？
补充说明：隔夜的韭菜饺子能吃吗？
a******W 2019-05-13 08:06
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
你好，隔夜的韭菜饺子是可以食用的，不然那些速冻饺子都不能吃了，只是要注意一点，要将韭菜饺子好好保存，不要让饺子受到污染，出现变质，如果隔夜的韭菜饺子变质了，那么就不要再食用了。
只是要注意食用量，不能长期食用而已，偶尔食用几次是没很大关系的。
2019-05-13 11:48
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医生回答(1)
万明 主治医师 三甲
提问
现在几乎每一个家庭当中都会吃韭菜馅的饺子，所以隔夜也是可以的、不然那些速冻饺子都不能吃了，只是要注意一点，要将韭菜饺子好好保存，不要让饺子受到污染，出现变质，如果隔夜的韭菜饺子变质了，那么就不要再食用了。韭菜饺子的主要原料为韭菜，隔夜的韭菜易产生对人体有害的亚硝酸盐，这种物质有致癌的副作用，所以就有人担心吃隔夜饺子会摄入较多的亚硝酸盐，影响身体的健康。
2019-05-13 09:39
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