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急性胰腺炎能吃猪血吗？
补充说明：急性胰腺炎能吃猪血吗？
2021-03-28 10:03
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谷阔 主任医师 哈尔滨市第二医院 三甲
擅长：胃肠道疾病的诊断与治疗、肝胆脾胰腺疾病的诊断与治疗
提问
急性胰腺炎患者是否能吃猪血，需要根据具体情况进行判断。通常情况下，如果患者对猪血不过敏，是可以适量吃猪血的，如果对猪血过敏，则不可以吃猪血。
急性胰腺炎是指胰腺分泌的胰液在胰腺内被异常激活，出现胰腺自身消化的情况，可分为急性水肿型胰腺炎和急性出血坏死型胰腺炎。患者会出现腹痛、恶心、呕吐、发热等症状。猪血中含有丰富的维生素、蛋白质、钙元素、铁元素等营养物质，如果患者对猪血不过敏，适当吃猪血可以补充身体所需的营养，有助于增强体质，促进病情恢复。但如果患者对猪血过敏，则不可以吃猪血，以免出现过敏反应，不利于病情恢复。
急性胰腺炎患者在饮食上要以清淡为主，避免食用辛辣刺激性食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，还要注意戒烟戒酒。患者可在医生指导下服用醋酸奥曲肽、盐酸哌替啶等药物进行治疗，也可进行内镜介入治疗。治疗期间，患者需要遵医嘱定期到医院复查，以了解恢复情况。
2022-09-09 01:53
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急性胰腺炎(acutepancreatitis，AP)是比较常见的一种急腹症，其发病率占急腹症的第3～5位。其中80%以上的病人病情较轻，即急性水肿性胰腺炎，可经非手术治愈，基本上是一种内科病。10%左右的病人属于重症胰腺炎，即急性出血性坏死性胰腺炎，胰腺的炎症已非可逆性或自限性，常须手术治疗，应视为外科病。由于对急性胰腺炎的认识较前深入，诊断技术和治疗方法更有了较大的发展，已成为外科医生很感兴趣的问题，同时因病死率仍居高不下，达30%～60%，且易发生各种严重合并症，对医生是一个严峻的挑战。
