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吃鳗鱼可以吃酸笋吗？
补充说明：吃鳗鱼可以吃酸笋吗？
a******W 2019-01-19 21:10
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精选回答(1)
王玉芬 主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲
擅长：运用中医治疗胃肠疾病，如消化性溃疡、胃炎、反流性食管炎、功能性消化不良、溃疡性结肠炎、慢性腹泻等病症。对于慢性肝病、胆囊炎、胰腺炎及抑郁症等疾病也有较深入的研究和丰富的临床经验
提问
可以吃，鳗鱼具有去除身体水分和抵抗身体疲劳的作用。它是患有长期疾病、虚弱、频繁贫血、结核病和其他疾病的患者不可缺少的营养。但是患有慢性病和水产品过敏史的人，感冒、发烧、红斑狼疮患者不应该吃。鳗鱼是一种高蛋白的水，也是一种头发制品。头发蛋白质含量高。这种蛋白质是上述人群疾病的原因，吃鳗鱼会增加疾病的原因。
2019-01-19 21:18
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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