发病时间：不清楚
油菜不和什么一起吃？
补充说明：油菜不和什么一起吃？
a******W 2019-01-18 03:51
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，缩短大便停留在肠道内的时间，从而治疗各种便秘，预防肠癌。菜籽是一种低脂蔬菜，含有膳食纤维。它能结合胆固醇和甘油三酯在胆酸盐和食物中，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。菜籽+黄瓜：两者不宜同时食用，不利于维生素C的吸收。
2019-01-18 04:09
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石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
油菜，好吃又营养，油菜籽是一种低脂蔬菜，其实，油菜籽不仅可以食用，其营养价值也很高，对人体有非常显著的保健作用。菜籽+南瓜：会降低菜籽的营养价值，减少维生素C的吸收。菜籽+山药：会影响营养素的吸收。
2019-01-18 05:47
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
