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扇贝和黄瓜能同吃吗?

发病时间:不清楚

扇贝和黄瓜能同吃吗?

补充说明:扇贝和黄瓜能同吃吗?

a******W 2019-01-17 17:09

扇贝 黄瓜 啤酒 尿酸 痛风 关节 软组织 发炎 维生素C 三氧化二砷 砒霜 砷中毒

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精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

提问

黄瓜和扇贝是可以一起使用的,海鲜不能与大量维生素C同食,贝、虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

2019-01-17 17:14

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医生回答(1)

石珊珊 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

海鲜不能与寒凉食物同食,海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食,食用海鲜的同时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

2019-01-17 18:58

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尿酸

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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