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黄瓜有啥营养价值？
补充说明：黄瓜有啥营养价值？
a******W 2019-01-16 20:40
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
您好，黄瓜含有维生素C，维生素E，胡萝卜素和尼克酸，碳水化合物，蛋白质，脂肪，纤维素等。如果适当的吃，可以提高人体免疫力，达到抗肿瘤，清热解渴，沥水消肿等功效。同时黄瓜肉质脆嫩汁多味甘，特别好吃，可以在每天吃一个促进体内皮肤水分，增加与上营养成分。
2019-01-16 20:43
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医生回答(1)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
好，对于黄瓜的营养成分有很多，包括大量的维生素和胡萝卜素，尼克酸，蛋白质，纤维素，碳水化合物，脂肪等。可以每天适当的吃，可以促进身体以上的营养成分，是还可以起到利水消肿，抗病毒，抗肿瘤提高人体免疫力功效。
2019-01-16 22:35
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
