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猪肝和羊肝哪个更好？
补充说明：猪肝和羊肝哪个更好？
2021-10-18 23:46
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，没有猪肝和羊肝哪个更好的说法，猪肝和羊肝都属于肝脏类食物，其营养价值都比较高，但其营养成分和作用都不同。
猪肝是猪的肝脏，其中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，增强身体抵抗力。而羊肝是羊的肝脏，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。
建议在日常生活中养成良好的饮食习惯，可以适量食用新鲜的水果和蔬菜，如苹果、生菜等，还可以适量食用高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
2023-01-13 16:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
