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水芹的营养价值怎么样？
补充说明：水芹的营养价值怎么样？
a******W 2018-09-17 08:23
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
水芹是蔬菜中的一种比较常见的食物，味道鲜美，风味脆嫩个，水芹不仅可以做食材，而且还可以做药材，具有一定的药用价值，产量高而且稳，病虫害较少，属于天然无公害食物，种植水芹的技术都比较简单，所以农夫都喜欢种植水芹。
2018-09-17 08:37
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
水芹是一种生长在河边和水田中的水生植物，含有很多的微量元素、矿质元素丰富，营养价值比较高，经常吃水芹可以使高血压患者一定程度下减缓血糖的浓度，而且能够降低血脂，水芹质地脆嫩、清香爽口，可以生吃，也可以炒食。
2018-09-17 08:39
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