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干牛蒡的营养价值
补充说明：干牛蒡的营养价值
a******W 2018-09-14 03:05
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
牛蒡茶具有排除人体毒素，营养成分进行滋补、调理的特点，合乎中医“一消，必有一补”的理论。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙、木脂素，属于抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。食用此菜，可治疗头风痛、烦热、急性乳腺炎等病症。健康人食用能润泽皮肤，轻身延年。
2018-09-14 03:21
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医生回答(1)
李长林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
干牛蒡的营养价值，是古老的药食两用食蔬，明朝李时珍有“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”，牛蒡食用无副作用，对人体的各系统的平衡有复原的效果。有降血压；减肥；美容护肤；防癌抗癌等作用，牛蒡保存需要放在阳光晒不到的阴凉场所。
2018-09-14 03:12
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头风病是以慢性阵发性头痛为主要表现的一种疾病，相当于西医的偏头痛和部分肌紧张性头痛等。
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