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黑麦的营养价值
补充说明：黑麦的营养价值
a******W 2018-09-14 03:04
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
黑麦的营养价值，其中含有异黄酮、微量元素硒、不溶性纤维本酚素，具有显著的抗癌作用。有效清除人体体内氧自由基，延缓机体老化。对高血压、高脂血症等疾病都有明显的防治作用。常吃黑麦面包可以预防糖尿病。常食用黑麦和其制品，能促进少年儿童健康发育。
2018-09-14 03:14
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孙晓扎 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黑麦营养价值很高，富含很多种保健成分。研究表明，黑麦具有促进健康、预防癌症、心血管疾病等作用。黑麦具有显著的抗癌作用。常食用黑麦和其制品可有预防乳腺癌、前列腺癌和大肠癌等疾病。经常食用营养价值较高。
2018-09-14 03:05
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乳腺癌(mammarycancer)是女性最常见的恶性肿瘤之一，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%，在妇女仅次于子宫癌，已成为威胁妇女健康的主要病因。它的发病常与遗传有关，以及40-60岁之间，绝经期前后的妇女发病率较高。它是一种通常发生在乳房腺上皮组织，严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。乳腺癌男性罕见，仅约1-2%的乳腺患者是男性。
