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海带汁的营养价值
补充说明：海带汁的营养价值
2018-09-05 11:27
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精选回答(3)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
一般来说，海带汁的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、多种氨基酸、多糖等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还能够辅助预防便秘、辅助降低血脂等。
1、补充人体所需的营养物质
海带汁中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，增强免疫力。
2、辅助预防便秘
海带汁中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量饮用后可以辅助预防便秘的发生。
3、辅助降低血脂
海带汁中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维等营养物质，可以促进血液循环，降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上还可以辅助降低血脂。
4、辅助预防甲状腺功能亢进症
海带汁中含有大量的碘元素，可以促进甲状腺素的合成，在一定程度上可以预防甲状腺功能亢进症。
5、辅助预防甲状腺肿
海带汁中含有大量的碘元素，而碘元素是合成甲状腺激素的主要原料，适量食用后可以辅助预防甲状腺肿大。
需要注意的是，对海带过敏的人群不宜食用海带汁，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，甲状腺功能亢进症的患者也不宜食用海带，以免加重病情。
2023-08-16 22:54
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姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
海带吃具有软坚散结，消肿利水，乱下消炎的功效，在临床上用于甲状腺肿劲淋巴结肿，支气管炎，肺结核，咳嗽和老年性白内障等等。如果用海带熬成汤汁泡澡，还可以起到润泽肌肤，使皮肤清爽细华，能去除身上的死皮，达到美容养颜的效果。
2018-09-05 11:31
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
你好，根据你的描述，你说的这种情况。海带吃具有软坚散结，消肿利水，乱下消炎的功效，在临床上用于甲状腺肿劲淋巴结肿，支气管炎，肺结核，咳嗽和老年性白内障等等。如果用海带熬成汤汁泡澡，还可以起到润泽肌肤，使皮肤清爽细华，能去除身上的死皮，达到美容养颜的效果。祝你身体健康，生活愉快
2019-01-19 20:13
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医生回答(1)
郭伟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
海带是一种藻类植物，又叫做昆布结，是海边非常常见的一种食物。好的，就有丰富的碳水化合物和少量的蛋白质，脂肪除了含有维生素以外，而且有粗蛋白，糖，钙，铁含量，并且是一种含碘量很高的食物。
2018-09-05 11:43
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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